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金針菇豆腐絲粉絲一鍋端的做法

? 3張圖片

金針菇,豆腐絲,粉絲,獅子頭,油菜,混合在一起,美味一鍋端

食材明細

  • 金針菇 1袋
  • 粉絲 適量
  • 干豆腐 3片
  • 適量
  • 兩片
  • 獅子頭 2個
  • 油菜 兩棵
  • 生抽 2勺
  • 1勺
  • 1勺
  • 料酒 2勺
  • 適量
  • 植物油 適量
  • 清淡 口味
  • 工藝
  • 半小時 耗時
  • 簡單 難度

金針菇豆腐絲粉絲一鍋端的做法步驟

  • 金針菇豆腐絲粉絲一鍋端的做法步驟:1
    1
    干豆腐切絲
  • 金針菇豆腐絲粉絲一鍋端的做法步驟:2
    2
    金針菇去根洗凈掰開,油菜去根掰開洗凈
  • 金針菇豆腐絲粉絲一鍋端的做法步驟:3
    3
    蔥切片,姜切絲
  • 金針菇豆腐絲粉絲一鍋端的做法步驟:4
    4
    砂鍋放入適量油,放入蔥姜翻炒
  • 金針菇豆腐絲粉絲一鍋端的做法步驟:5
    5
    放入兩勺生抽兩勺料酒,一勺醋一勺糖
  • 金針菇豆腐絲粉絲一鍋端的做法步驟:6
    6
    加入適量清水,放入適量鹽
  • 金針菇豆腐絲粉絲一鍋端的做法步驟:7
    7
    放入干豆腐絲,金針菇,獅子頭,大火燒開
  • 金針菇豆腐絲粉絲一鍋端的做法步驟:8
    8
    放入粉絲
  • 金針菇豆腐絲粉絲一鍋端的做法步驟:9
    9
    大火燒開
  • 金針菇豆腐絲粉絲一鍋端的做法步驟:10
    10
    放入油菜用筷子攪拌一下即可關火
  • 金針菇豆腐絲粉絲一鍋端的做法步驟:11
    11
    可以滴適量香油調味
使用的廚具:砂鍋
所屬分類: 熱菜?? 家常菜?? 秋季食譜?? 冬季食譜?? 午餐?? 晚餐??

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